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Category Archives for "Alimentation"

Huile de colza et cholestérol

Conçue à partir de la graine de colza, l’huile de colza également appelée huile de canola est souvent mise en avant pour ces effets bénéfiques …

Huile d’olive et cholestérol 

Si vous vivez dans le sud de la France, vous devez avoir l’habitude de cuisiner essentiellement à l’huile d’olive. Cette matière grasse est une des …

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Huile d’arachide et cholestérol

L’arachide est une plante de la famille des Fabacées. On l’appelle également cacahuète tout comme sa graine. Cette dernière est oléagineuse. Cela signifie qu’elle est …

Viande rouge et cholestérol

On entend souvent dire que les viandes rouges sont à bannir lorsque l’on a un taux de cholestérol élevé.

En réalité, ces viandes ne sont …

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Graines de lin et cholestérol

On connaît surtout le lin pour ses fibres textiles utilisées dans de nombreux vêtements. Cependant, le lin est également cultivé pour ses graines que l’on …

Fruits secs et cholestérol

Les fruits secs sont très présents dans notre alimentation. Il faut distinguer les fruits naturellement secs et qui sont souvent à coque et oléagineux, et …

Pain et cholestérol

Le pain est des aliments de base de notre alimentation. Dès la préhistoire l’homme a appris à fabriquer du pain. Il était différent de celui …

Soja et cholestérol

Le soja est l’un des aliments très tendance depuis quelques années. Souvent présenté comme une alternative aux personnes allergiques aux produits laitiers, mais également pour …