Algues bleu-vert : posologie, usage, effets secondaires, interactions

Les algues bleu-vert désignent plusieurs espèces de bactéries qui produisent des pigments de couleur bleu-vert. Elles poussent dans l’eau salée et dans certains grands lacs d’eau douce. Elles sont utilisées comme aliments depuis plusieurs siècles au Mexique et dans certains pays africains. Elles sont vendus comme supplément un peu partout dans le monde depuis la fin des années 1970.

Les produits à base d’algues bleu-vert sont parfois utilisés par voie orale comme supplément protéique et pour traiter l’hypertension artérielle. Les produits à base d’algues bleu-vert sont également utilisés par voie orale dans de nombreux autres cas, mais il n’existe aucune preuve scientifique valable pour appuyer ces utilisations.

Certains produits à base d’algues bleu-vert sont cultivés dans des conditions contrôlées. D’autres sont cultivées dans un milieu naturel, où elles sont plus susceptibles d’être contaminées par des bactéries, des poisons du foie (microcystines) produits par certaines bactéries et des métaux lourds. Choisissez uniquement des produits qui ont été testés et qui se sont révélés exempts de ces contaminants.

On vous a peut-être dit que les algues bleu-vert sont une excellente source de protéines. Mais, en réalité, les algues bleu-vert ne sont pas meilleures que la viande ou le lait comme source de protéines et coûtent environ 30 fois plus cher par gramme.

Comment ça marche ?

Les algues bleu-vert ont une teneur élevée en protéines, fer et autres minéraux qui sont absorbés par voie orale. Des recherches sont en cours sur les algues bleu-vert pour leurs effets potentiels sur le système immunitaire, l’enflure (inflammation) et les infections virales.

Utilisation et Efficacité

Possiblement efficace pour

  • Hypertension artérielle. La prise d’algues bleu-vert par voie orale semble réduire la tension artérielle chez certaines personnes hypertendues.

Preuves insuffisantes pour

  • Rhume des foins. Les premières recherches montrent que la prise d’algues bleu-vert par voie orale peut soulager certains symptômes d’allergie chez les adultes.
  • Résistance à l’insuline causée par les médicaments utilisés pour traiter le VIH/SIDA (résistance à l’insuline induite par les antirétroviraux). Les premières recherches montrent que la prise d’algues bleu-vert par voie orale augmente la sensibilité à l’insuline chez les personnes résistantes à l’insuline à cause des médicaments contre le VIH/SIDA.
  • Empoisonnement à l’arsenic. Les premières recherches montrent que la prise d’algues bleues et de zinc par voie orale deux fois par jour réduit les niveaux d’arsenic et les effets de l’arsenic sur la peau chez les personnes vivant dans des zones où les niveaux d’arsenic dans l’eau potable sont élevés.
  • Performance sportive. L’effet des algues bleu-vert sur la performance sportive n’est pas clair. Une étude précoce montre que les hommes qui font régulièrement du jogging sont capables de courir plus longtemps avant de se fatiguer lorsqu’ils prennent des algues bleu-vert. Cependant, une autre étude précoce montre que la prise d’algues bleu-vert n’améliore pas les calories brûlées pendant l’exercice sur un appareil elliptique d’entraînement.
  • Trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH). Les premières recherches montrent que la prise d’algues bleu-vert avec une combinaison d’herbes pourrait améliorer les scores de TDAH chez les enfants non traités auparavant. Mais il n’est pas clair si cela provient d’algues bleu-vert, des autres herbes ou de la combinaison des deux.
  • Tics ou contractions des paupières (blépharospasme). Les premières recherches montrent que la prise d’algues bleu-vert ne réduit pas les spasmes des paupières chez les personnes atteintes de blépharospasme.
  • Diabète. Une étude précoce montre que les personnes atteintes de diabète de type 2 qui prennent des algues bleu-vert par voie orale ont un taux de glycémie plus bas.
  • Fatigue. Les premières recherches montrent que la prise d’algues bleu-vert par voie orale n’améliore pas la fatigue chez les adultes qui se plaignent de fatigue à long terme.
  • Hépatite C. Les recherches sur les effets des algues bleu-vert chez les personnes atteintes d’hépatite C chronique ont été incohérentes. Une étude montre que la prise d’algues bleu-vert par voie orale améliore davantage la fonction hépatique que le chardon-Marie chez les adultes atteints d’hépatite C qui n’ont pas encore été traités ou qui n’ont pas répondu aux autres traitements. Cependant, une autre étude montre que la prise d’algues bleu-vert aggrave la fonction hépatique chez les personnes atteintes d’hépatite C ou d’hépatite B.
  • VIH/SIDA. La recherche sur les effets des algues bleu-vert chez les personnes vivant avec le VIH/sida est mitigée. Certaines recherches préliminaires montrent que la prise d’algues bleues par voie orale réduit les infections, les problèmes d’estomac et d’intestin, la sensation de fatigue et les problèmes respiratoires chez les patients atteints du VIH/SIDA. Cependant, la prise d’algues bleu-vert ne semble pas améliorer le nombre de cellules CD4 ni réduire la charge virale chez les patients atteints du VIH.
  • Taux élevés de cholestérol ou d’autres matières grasses (lipides) dans le sang (hyperlipidémie). Les premières recherches montrent que les algues bleu-vert abaissent le cholestérol chez les personnes dont le taux de cholestérol est normal ou légèrement élevé. Toutefois, les résultats de la recherche sont quelque peu incohérents. Dans certaines études, les algues bleues ne réduisent que le taux de lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais » cholestérol). Dans d’autres études, les algues bleu-vert réduisent le cholestérol total et le cholestérol LDL et augmentent les lipoprotéines de haute densité (HDL ou « bon » cholestérol).
  • Affection causée par une mauvaise alimentation ou par l’incapacité de l’organisme à absorber les nutriments. Les premières recherches sur l’utilisation des algues bleu-vert en combinaison avec d’autres traitements diététiques pour la malnutrition chez les nourrissons et les enfants montrent des résultats contradictoires. Un gain de poids a été observé chez des enfants sous-alimentés qui ont reçu des algues bleu-vert spiruline avec une combinaison de millet, soja et arachide pendant 8 semaines. Cependant, dans une autre étude, les enfants de moins de 3 ans qui ont reçu des algues bleu-vert quotidiennement pendant 3 mois n’ont pas pris plus de poids que ceux qui ont reçu des traitements généraux pour améliorer leur nutrition seule.
  • Symptômes de la ménopause. Une étude antérieure montre que la prise d’algues bleu-vert par la bouche diminue l’anxiété et la dépression chez les femmes qui passent par la ménopause. Cependant, il ne semble pas réduire les symptômes comme les bouffées de chaleur.
  • Vivacité d’esprit. Une étude préliminaire montre que la prise d’algues bleu-vert améliore la sensation de fatigue mentale et les résultats d’un test de maths mentales.
  • Obésité. Les recherches sur les effets des algues bleu-vert chez les personnes en surpoids ou obèses ne sont pas claires. Certaines recherches préliminaires montrent que la prise d’algues bleu-vert par voie orale améliore légèrement la perte de poids chez les adultes en surpoids. Cependant, d’autres études ne montrent aucune perte de poids avec les algues bleu-vert.
  • Taches blanches à l’intérieur de la bouche qui sont habituellement causées par le tabagisme (leucoplasie buccale). Les premières recherches montrent que la prise d’algues bleu-vert par la bouche réduit les plaies buccales chez les personnes qui mâchent du tabac.
  • Infection grave des gencives (parodontite). Les premières recherches montrent que l’injection d’un gel contenant des algues bleu-vert dans les gencives d’adultes atteints d’une maladie des gencives améliore la santé des gencives.
  • Anxiété.
  • Faibles taux de globules rouges sains (anémie) dus à une carence en fer.
  • Syndrome prémenstruel (SPM).
  • Cancer.
  • Accumulation de graisse dans le foie chez les personnes qui boivent peu ou pas d’alcool (maladie du foie gras non alcoolique ou MGAPA).
  • Dépression.
  • Stress.
  • Fatigue.
  • Indigestion (dyspepsie).
  • Maladie cardiaque.
  • Mémoire.
  • Cicatrisation de la plaie.
  • Autres conditions.

Il faut plus de preuves pour évaluer l’efficacité des algues bleu-vert pour ces utilisations.

Effets secondaires et sécurité

Lorsqu’il sont pris par voie orale : Les produits à base d’algues bleu-vert qui sont exempts de contaminants, comme les substances nocives pour le foie appelées microcystines, les métaux toxiques et les bactéries nocives, sont SOUS TENEUR pour la plupart des gens s’ils sont utilisés à court terme. Des doses allant jusqu’à 19 grammes par jour ont été utilisées en toute sécurité pendant 2 mois. Des doses plus faibles de 10 grammes par jour ont été utilisées en toute sécurité pendant 6 mois. Les effets secondaires sont généralement légers et peuvent inclure nausées, vomissements, diarrhée, inconfort abdominal, fatigue, maux de tête et étourdissements.

Mais les produits d’algues bleu-vert qui sont contaminés sont potentiellement risqués. Les algues bleues contaminées peuvent causer des dommages au foie, des douleurs à l’estomac, des nausées, des vomissements, de la faiblesse, de la soif, un rythme cardiaque rapide, un choc et la mort. N’utilisez aucun produit à base d’algues bleu-vert qui n’a pas été testé et qui s’est révélé exempt de microcystines et d’autres contaminants.

Précautions spéciales et mises en garde :

  • Grossesse et allaitement : Il n’y a pas assez d’information disponible pour savoir s’il est sécuritaire d’utiliser des algues bleu-vert pendant la grossesse ou l’allaitement. Les produits d’algues bleues contaminées contiennent des toxines nocives qui peuvent être transférées à un nourrisson pendant la grossesse ou par le lait maternel. Restez du bon côté et évitez de l’utiliser.
  • Enfants : Les algues bleu-vert sont potentiellement risqué pour les enfants. Les enfants sont plus sensibles aux produits d’algues bleu-vert contaminés que les adultes.
  • Maladies auto-immunes telles que la sclérose en plaques (SEP), le lupus (lupus érythémateux disséminé, LED), la polyarthrite rhumatoïde (PR), le pemphigus vulgaris (une affection cutanée) et autres : Les algues bleu-vert pourraient rendre le système immunitaire plus actif, et cela pourrait augmenter les symptômes des maladies auto-immunes. Si vous avez l’une de ces conditions, il est préférable d’éviter d’utiliser des algues bleu-vert.
  • Troubles hémorragiques : Les algues bleu-vert peuvent ralentir la coagulation sanguine et augmenter le risque d’ecchymoses et de saignements chez les personnes atteintes de troubles hémorragiques.
  • Phénylcétonurie : L’espèce de spiruline des algues bleu-vert contient la phénylalanine chimique. Cela pourrait aggraver la phénylcétonurie. Évitez les produits à base d’algues bleu-vert de l’espèce Spirulina si vous avez une phénylcétonurie.

Interactions ?

Interaction modérée

Soyez prudent avec cette combinaison

Dosage

Les doses suivantes ont fait l’objet d’études scientifiques :

PAR VOIE ORALE :

  • Pour l’hypertension : 2-4,5 grammes d’algues bleu-vert par jour ont été utilisés.