Carrot : posologie, usage, effets secondaires, interactions

Informations générales

La carotte est une plante. Les feuilles et la partie qui pousse sous terre (racine de carotte) servent de nourriture. La partie qui pousse sous terre est également utilisée pour la médecine.

La racine de carotte est prise par voie orale pour le cancer, la constipation, le diabète, la diarrhée, la fibromyalgie, la carence en vitamine A, la carence en vitamine C et la carence en zinc.

Dans les aliments, les racines de carottes peuvent être consommées crues, bouillies, frites ou cuites à la vapeur. La racine de carotte peut être consommée seule ou ajoutée à des gâteaux, des poudings, des confitures ou des conserves. La racine de carotte peut également être préparée sous forme de jus. Les feuilles de carotte peuvent être consommées crues ou cuites.

Comment ça marche ?

La carotte contient un produit chimique appelé bêta-carotène. Le bêta-carotène pourrait agir comme antioxydant. La carotte contient également des fibres alimentaires, ce qui pourrait améliorer les conditions de l’estomac et des intestins comme la diarrhée ou la constipation.

Utilisation et Efficacité

Possiblement efficace pour

  • Carence en vitamine A. Des recherches préliminaires montrent que la consommation de confiture de carottes pendant 10 semaines améliore le taux de croissance chez les enfants présentant une carence en vitamine A. D’autres recherches préliminaires montrent que la consommation de carottes râpées pendant 60 jours améliore les taux de vitamine A chez certaines femmes enceintes qui risquent de ne pas avoir assez de vitamine A.
  • Preuves insuffisantes pour

  • Diarrhée. Les premières recherches montrent que l’administration d’une solution de réhydratation contenant des carottes et du riz aux nourrissons et aux enfants atteints de diarrhée permet de réduire la durée de la diarrhée.
  • Fibromyalgie. Les premières recherches montrent qu’un régime végétarien qui comprend la consommation de 2 à 4 portions de jus de carotte pendant 7 mois améliore les symptômes de fibromyalgie chez certaines personnes.
  • Cancer.
  • Constipation.
  • Diabète.
  • Carence en vitamine C.
  • Carence en zinc.
  • Autres conditions.
  • Il faut plus de preuves pour évaluer l’efficacité de la carotte pour ces utilisations.

    Effets secondaires et sécurité

    La carotte est probablement sans danger lorsqu’elle est consommée comme aliment. Il n’est pas clair si la carotte est sans danger lorsqu’elle est utilisée comme médicament.

    La carotte peut provoquer un jaunissement de la peau si elle est consommée en grande quantité. Il peut causer la carie dentaire s’il est consommé en grande quantité sous forme de jus. Précautions spéciales et mises en garde : Grossesse et allaitement : C’est SÉCURITÉ PROBABLE de manger des carottes comme aliment si vous êtes enceinte ou allaitez. Cependant, on n’en sait pas assez sur l’utilisation de la carotte comme médicament pendant la grossesse et l’allaitement.

    Enfants : C’est probablement sans danger de manger des carottes en quantité normale. Il est POSSIBLE de donner de grandes quantités de jus de carotte aux nourrissons et aux jeunes enfants. De grandes quantités de jus de carotte peuvent provoquer le jaunissement de la peau et la carie dentaire.

    Allergie au céleri et plantes apparentées : La carotte peut causer une réaction allergique chez les personnes allergiques au bouleau, à l’armoise, aux épices, au céleri et aux plantes apparentées. C’est ce qu’on a appelé le « syndrome céleri-carotte-carotte-mugwort-épice ».

    Diabète : La carotte pourrait faire baisser le taux de sucre dans le sang. Cela pourrait interférer avec les médicaments utilisés pour le diabète et entraîner un taux de glycémie trop bas. Si vous êtes diabétique et que vous utilisez une grande quantité de carottes, surveillez votre glycémie de près.

    Interactions ?

    Nous ne disposons actuellement d’aucune information pour CARROT Interactions.

    Dosage

    Les doses suivantes ont été étudiées dans le cadre de recherches scientifiques chez l’adulte :

    PAR BOUCHE :

  • Pour la carence en vitamine A : on a utilisé 100 grammes de carottes râpées par jour pendant 60 jours.
  • Les doses suivantes ont été étudiées dans la recherche scientifique chez l’enfant :

    PAR BOUCHE :

  • Pour une carence en vitamine A : on a utilisé une cuillerée de confiture de carottes par jour pendant 10 semaines.
  • Prix Carrot

    Le prix de ce traitement est libre. C’est à dire que chaque pharmacie, physique ou en ligne peut déterminé son propre prix de vente. Comparez les prix Carrot