Flaxseed : posologie, usage, effets secondaires, interactions

Vue d’ensemble

Le lin est une culture vivrière et fibreuse qui pousse en Europe, en Asie et en Méditerranée. Les graines de lin sont les graines de lin jaune doré à brun rougeâtre. Ces graines contiennent des phytoestrogènes, qui sont similaires à l’hormone oestrogène, ainsi que des fibres solubles et de l’huile. L’huile de lin contient l’acide gras essentiel oméga-3 acide alpha-linolénique (ALA). La graine de lin est consommée comme aliment ou utilisée comme médicament depuis 5000 av.

Les gens utilisent les graines de lin par la bouche pour la constipation, les dommages au côlon dus à la surconsommation de laxatifs, la diarrhée, l’inflammation de la paroi du gros intestin (diverticulite), le syndrome du côlon irritable (SCI) ou du côlon irritable, les lésions dans la paroi du gros intestin (colite ulcéreuse), les inflammations de l’intestin (gastrite), l’inflammation du tube digestif (entérite).

Les gens prennent également des graines de lin par voie orale pour traiter les troubles du cœur et des vaisseaux sanguins, y compris les maladies cardiaques, les taux élevés de triglycérides, le cholestérol, le « durcissement des artères » (athérosclérose), l’hypertension artérielle, les maladies coronariennes, et le syndrome métabolique.

Le lin est également pris par voie orale pour traiter l’acné, le trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH), les problèmes rénaux chez les personnes atteintes d’une maladie appelée lupus érythémateux disséminé (LED), les maladies du foie, les symptômes de la ménopause, la douleur mammaire, le diabète, le pré-diabète, l’obésité et la perte de poids, VIH/sida, dépression, paludisme, polyarthrite rhumatoïde, maux de gorge, infections des voies respiratoires supérieures (IVRS), toux, inflammation de la vessie, hypertrophie de la prostate, ostéoporose, et pour se protéger contre le cancer du sein, le cancer de l’endomètre, le cancer du poumon, le cancer du colon, le cancer de la prostate. Il est également pris par voie orale pour prévenir les problèmes associés au traitement de l’hémodialyse.

La graine de lin est parfois appliquée sur la peau pour l’acné, les brûlures, les furoncles, l’eczéma, le psoriasis et pour apaiser l’inflammation.

La graine de lin est utilisée dans l’œil pour aider à enlever les débris de l’œil.

Comment ça marche ?

Le lin est une bonne source de fibres alimentaires et d’acides gras oméga-3. La fibre contenue dans les graines de lin se trouve principalement dans l’enveloppe de la graine. Prise avant un repas, la fibre de lin semble donner aux gens l’impression d’avoir moins faim, de sorte qu’ils pourraient manger moins de nourriture. Les chercheurs croient que cette fibre se lie au cholestérol dans l’intestin et l’empêche d’être absorbée. La graine de lin semble également rendre les plaquettes, les cellules sanguines impliquées dans la coagulation, moins collantes. Globalement, les effets du lin sur le cholestérol et la coagulation sanguine peuvent réduire le risque de « durcissement des artères » (athérosclérose).

La graine de lin est parfois essayée pour le cancer parce qu’elle est décomposée par l’organisme en produits chimiques appelés « lignanes ». Les lignanes sont semblables à l’hormone féminine oestrogène – si semblable, en fait, qu’ils sont en concurrence avec l’oestrogène pour une partie de certaines réactions chimiques. Par conséquent, les œstrogènes naturels semblent devenir moins puissants dans le corps. Certains chercheurs croient que les lignanes pourraient ralentir la progression de certains cancers du sein et d’autres types de cancers qui ont besoin d’œstrogènes pour se développer.

Pour le lupus érythémateux disséminé (LED), on croit que le lin améliore la fonction rénale en diminuant l’épaisseur du sang, en réduisant le taux de cholestérol et en réduisant l’enflure.

Utilisation et Efficacité

Possiblement efficace pour

  • Diabète. La prise de graines de lin pourrait améliorer le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Les avantages semblent être plus importants avec les graines de lin entières et lorsqu’elles sont utilisées pendant au moins 12 semaines. Les graines de lin semblent également être plus efficaces chez les personnes atteintes d’un diabète de type 2 qui n’est pas bien contrôlé.
  • Cholestérol élevé. La recherche montre que diverses préparations à base de graines de lin, y compris les graines de lin moulues, les graines de lin partiellement dégradées, l’extrait de graines de lin, le pain et les muffins de lin, semblent réduire le cholestérol total de 5 à 15 % et les lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais ») de 8 à 18 % chez les personnes dont le cholestérol est normal, ainsi que les hommes et les femmes préménopausées dont le cholestérol est élevé. Cependant, il y a des preuves contradictoires. Certaines recherches montrent que les graines de lin n’améliorent pas le taux de cholestérol LDL chez les femmes ménopausées ayant un taux de cholestérol normal ou élevé. Il ne semble pas non plus diminuer le cholestérol total ou le cholestérol LDL chez les personnes dont le taux de cholestérol est légèrement élevé comparativement à celles qui suivent un régime hypocalorique. De plus, la prise quotidienne de graines de lin pendant 4 semaines dans des muffins et des pains ne réduit pas le cholestérol total ou LDL chez les enfants ayant des antécédents familiaux d’hypercholestérolémie. Les différences d’efficacité pourraient être liées à la forme de graines de lin utilisée ainsi qu’aux variations de la gravité des taux de cholestérol chez les personnes étudiées.
  • Hypertension artérielle. La recherche suggère que la prise de graines de lin peut réduire la tension artérielle. De plus, la consommation quotidienne de graines de lin moulues dans du pain pendant 6 mois semble réduire la tension artérielle chez les personnes présentant un rétrécissement des vaisseaux sanguins et de l’hypertension artérielle.
  • Douleur mammaire (mastalgie). La recherche montre que manger un muffin aux graines de lin tous les jours pendant 3 mois ou prendre de la poudre de graines de lin tous les jours pendant 2 mois réduit la douleur mammaire associée au début du cycle menstruel.
  • Trouble auto-immun (lupus érythémateux disséminé, LED). La prise de graines de lin entières ou moulues par voie orale semble améliorer la fonction rénale chez les personnes atteintes du LED.
  • Perte de poids. Prendre au moins 30 grammes de graines de lin par jour pendant au moins 12 semaines semble aider à réduire le poids corporel, l’indice de masse corporelle (IMC) et le tour de taille chez les adultes. Les graines de lin semblent donner les meilleurs résultats chez les personnes qui présentent une surcharge pondérale modérée ou qui sont obèses avant le traitement.
  • Possiblement inefficace pour

  • Ostéoporose. La recherche montre que la consommation de 40 grammes de graines de lin moulues par jour pendant une période pouvant aller jusqu’à un an n’améliore pas la densité osseuse chez les femmes. Des résultats similaires ont été observés chez les hommes et les femmes plus âgés qui ont pris de l’extrait de graines de lin.
  • Preuves insuffisantes pour

  • Prostate élargie (hypertrophie bénigne de la prostate ; HBP). Les premières recherches montrent que la prise quotidienne de 300 à 600 mg d’un produit spécifique à base de lin (BeneFlax, Archer Daniels Midland Co., Decatur, IL) pendant 4 mois réduit les symptômes des voies urinaires associés à l’HBP et améliore la qualité de vie.
  • Cancer du sein. Les premières recherches montrent que manger un muffin contenant 25 grammes de graines de lin moulues par jour pendant environ 40 jours réduit la croissance des cellules tumorales chez les femmes ayant récemment reçu un diagnostic de cancer du sein. Cependant, il n’est pas clair si cet effet améliore de façon significative les résultats globaux du cancer du sein. De plus, les données probantes sur les effets de la graine de lin alimentaire sur le développement du cancer du sein ne sont pas uniformes.
  • Maladie cardiaque. La recherche sur la population suggère que l’apport alimentaire de lignanes, que l’on trouve dans les graines de lin et d’autres aliments, ne réduit pas le risque de maladie cardiaque.
  • Cancer colorectal. Les recherches sur l’effet des graines de lin sur le risque de cancer colorectal ne sont pas uniformes. Certaines recherches montrent que la consommation de lignanes, qui se trouvent dans les graines de lin, n’est pas associée à une réduction du risque de cancer colorectal. Cependant, d’autres recherches suggèrent que c’est le cas.
  • Constipation. Le lin est une bonne source de fibres alimentaires. Manger des muffins contenant des graines de lin semble augmenter les selles chez les jeunes adultes, tandis que manger du yogourt contenant des graines de lin, des pruneaux et un galacto-oligosaccharide spécifique (Elixor, Borculo Whey Products, Pays-Bas) semble augmenter les selles chez les personnes âgées. Mais il n’est pas clair si ces effets proviennent des graines de lin ou d’autres ingrédients de ces produits.
  • Cancer de l’endomètre. La recherche suggère que les concentrations sanguines de lignanes, que l’on trouve dans les graines de lin et d’autres aliments, ne sont pas associées au risque de cancer de l’endomètre.
  • Un traitement de l’insuffisance rénale appelé hémodialyse. L’hémodialyse entraîne souvent des taux anormaux de cholestérol et une inflammation. Les premières recherches suggèrent que la prise de graines de lin moulues deux fois par jour pendant 8 semaines pendant l’hémodialyse réduit le cholestérol total et les lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais »). Les graines de lin semblent également réduire l’inflammation chez les personnes en hémodialyse.
  • Syndrome du côlon irritable (SCI). Les premières recherches montrent que la prise quotidienne de 24 grammes de graines de lin entières ou moulues pendant 4 semaines n’améliore pas la qualité de vie ni la gravité des symptômes chez les personnes atteintes du SII.
  • Cancer du poumon. Les premières recherches suggèrent que les personnes qui mangent plus de phytoestrogènes, comme ceux que l’on trouve dans les graines de lin, pourraient avoir un risque moindre de développer un cancer du poumon que celles qui mangent moins.
  • Symptômes de la ménopause. Il n’est pas clair si les graines de lin sont efficaces pour réduire les symptômes de la ménopause, comme les bouffées de chaleur. Certaines recherches montrent que la prise d’un extrait spécifique de graines de lin (Biogalenica, Medicinal Compounding Pharmacy) pendant 6 mois réduit les symptômes et les bouffées de chaleur chez les femmes postménopausées. De plus, certaines recherches montrent que la consommation de graines de lin moulues réduit les symptômes de la ménopause de la même façon que l’hormonothérapie. Mais d’autres études montrent que cela ne fonctionne pas mieux que de prendre une pilule de sucre. La différence d’efficacité pourrait être due à la dose de graines de lin utilisée.
  • Syndrome métabolique (une condition qui augmente le risque de diabète et de maladie cardiaque). Les données probantes sur l’utilisation des graines de lin pour le syndrome métabolique ne sont pas uniformes. Les premières recherches montrent que la prise quotidienne d’un extrait spécifique de graines de lin (BeneFlax, Archer Daniels Midland Co., Decatur IL) pendant 6 mois réduit le risque de syndrome métabolique. Mais d’autres recherches montrent que la prise de graines de lin n’améliore pas les marqueurs du syndrome métabolique chez les personnes qui modifient leur mode de vie, comparativement à celles qui le font simplement.
  • Maladie du foie (maladie hépatique grasse non alcoolique). Les premières recherches montrent que la prise quotidienne de graines de lin brunes moulues pendant 12 semaines et les changements apportés au mode de vie peuvent réduire la quantité de gras et les dommages au foie chez les adultes atteints d’une maladie hépatique.
  • Prédiabète. Les premières recherches montrent que la prise quotidienne de graines de lin moulues n’améliore pas la glycémie chez les adultes atteints de prédiabète. Mais la graine de lin peut abaisser la tension artérielle systolique (le chiffre le plus élevé) chez les adultes atteints de cette maladie.
  • Cancer de la prostate. Les premières recherches suggèrent que la prise de graines de lin moulues (Alena, Enreco, Manitowoc, WI) et le suivi d’un régime faible en gras peuvent réduire l’antigène prostatique spécifique (PSA), un marqueur du cancer de la prostate, chez les hommes qui ont un état précancéreux de la prostate. Cependant, chez les hommes atteints d’un cancer de la prostate, l’ajout de graines de lin au régime alimentaire ne diminue pas le taux de PSA, mais il semble réduire les taux de testostérone et ralentir le rythme de multiplication des cellules cancéreuses.
  • Acné.
  • Trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH) .
  • Inflammation de la vessie.
  • Brûlures et furoncles.
  • Dommages au côlon causés par les laxatifs.
  • Diverticulite.
  • Eczéma.
  • VIH/SIDA.
  • Peau squameuse, démangeaisons (psoriasis).
  • Troubles gastriques.
  • Irritation cutanée.
  • Autres conditions.
  • Davantage de données sont nécessaires pour évaluer le taux de graines de lin pour ces utilisations.

    Effets secondaires et sécurité

    Graine de lin est probablement sans danger pour la plupart des adultes lorsqu’il est pris par la bouche. L’ajout de graines de lin au régime alimentaire pourrait augmenter le nombre de selles chaque jour. Il peut également causer des effets secondaires gastro-intestinaux (GI) tels que ballonnements, gaz, douleurs abdominales, constipation, diarrhée, maux d’estomac, et nausées. Des doses plus élevées sont susceptibles de causer plus d’effets secondaires gastro-intestinaux.

    On craint que la prise de grandes quantités de graines de lin ne bloque les intestins en raison des effets laxatifs laxatifs des graines de lin qui forment du volume. Les graines de lin doivent être prises avec beaucoup d’eau pour éviter que cela ne se produise.

    La prise d’extraits de graines de lin qui contiennent des lignanes sous forme concentrée est potentiellement sans risque . Les lignanes sont les produits chimiques présents dans les graines de lin qui sont considérés comme responsables de bon nombre des effets. Des recherches cliniques ont montré qu’un extrait spécifique de lignane de lin (essence de lin, formules Jarrow) peut être utilisé en toute sécurité pendant 12 semaines au maximum.

    Des produits contenant des graines de lin partiellement dégraissés, c’est-à-dire des graines de lin ayant une teneur moindre en acide alpha-linolénique, sont disponibles. Certains hommes choisissent ces produits parce qu’ils ont entendu dire que l’acide alpha-linolénique pourrait augmenter leur risque de cancer de la prostate. Il est important de se rappeler que la source de l’acide alpha-linolénique est essentielle. L’acide alpha-linolénique provenant de sources laitières et carnées a été associé positivement au cancer de la prostate. Cependant, l’acide alpha-linolénique d’origine végétale, comme les graines de lin, ne semble pas affecter le risque de cancer de la prostate. Les hommes ne devraient pas s’inquiéter d’obtenir de l’acide alpha-linoléique des graines de lin. D’autre part, on craint que les graines de lin partiellement dégraissée n’augmentent trop les taux de triglycérides. Les triglycérides sont un type de graisse sanguine.

    La graine de lin crue ou non mûre est potentiellement risqué . Le lin sous ces formes est considéré comme toxique.

    Précautions spéciales et avertissements : Grossesse et allaitement : La prise de graines de lin par voie orale pendant la grossesse est POSSIBLEMENT UNSAFE . Les graines de lin peuvent agir comme l’hormone oestrogène. Certains fournisseurs de soins de santé craignent que cela puisse nuire à la grossesse, bien qu’à ce jour, il n’existe aucune preuve clinique fiable sur les effets du lin sur les issues de grossesse. L’effet de la graine de lin sur les nourrissons allaités au sein n’est pas connu à l’heure actuelle. Restez prudente et n’utilisez pas de graines de lin si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

    Troubles hémorragiques : Les graines de lin peuvent ralentir la coagulation. Cela soulève la préoccupation qu’il pourrait augmenter le risque de saignement chez les personnes atteintes d’un trouble de la coagulation. Ne l’utilisez pas si vous souffrez d’un trouble de la coagulation.

    Diabète : Certaines données indiquent que les graines de lin peuvent abaisser la glycémie et pourraient augmenter les effets hypoglycémiants de certains médicaments utilisés pour le diabète. On craint que la glycémie ne baisse trop bas. Si vous êtes diabétique et utilisez des graines de lin, surveillez attentivement votre glycémie.

    Obstruction gastro-intestinale (GI) : Les personnes ayant une obstruction intestinale, un œsophage rétréci (le tube entre la gorge et l’estomac) ou un intestin enflammé (enflé) devraient éviter les graines de lin. La teneur élevée en fibres des graines de lin pourrait aggraver l’obstruction.

    Cancers ou affections hormono-sensibles : Comme les graines de lin pourraient agir un peu comme l’hormone oestrogène, on craint que les graines de lin n’aggravent les affections sensibles aux hormones. Certaines de ces affections comprennent le cancer du sein, de l’utérus et de l’ovaire, l’endométriose et les fibromes utérins. Toutefois, certaines recherches préliminaires en laboratoire et chez l’animal suggèrent que les graines de lin pourraient en fait s’opposer à l’œstrogène et pourraient être protectrices contre le cancer hormono-dépendant. Néanmoins, jusqu’à ce qu’on en sache plus, évitez l’utilisation excessive de graines de lin si vous souffrez d’une affection hormono-sensible.

    Taux élevés de triglycérides (hypertriglycéridémie) : La graine de lin partiellement dégraissée (graine de lin contenant moins d’acide alpha-linolénique) pourrait augmenter les taux de triglycérides. Si votre taux de triglycérides est trop élevé, ne prenez pas de graines de lin.

    Hypotension : Les graines de lin peuvent abaisser la tension artérielle diastolique. Théoriquement, la prise de graines de lin peut entraîner une tension artérielle trop basse chez les personnes souffrant d’hypotension.

    Hypertension artérielle : Les graines de lin peuvent abaisser la tension artérielle diastolique. Théoriquement, la prise de graines de lin peut entraîner une tension artérielle trop basse chez les personnes hypertendues qui prennent des médicaments hypotenseurs.

    Interactions ?

    Interaction modérée

    Soyez prudent avec cette combinaison

    Dosage

    Les doses suivantes ont fait l’objet d’études scientifiques :

    PAR VOIE ORALE :

  • Pour le diabète : 10 à 60 grammes de graines de lin entières ou moulues ont été pris quotidiennement pendant 48 semaines au maximum.
  • Pour un taux de cholestérol élevé : Des suppléments contenant 15 à 40 grammes de graines de lin moulues ont été pris quotidiennement pendant 1 à 3 mois. Du pain contenant de 15 à 50 grammes de graines de lin moulues a été pris quotidiennement pendant 4 semaines à 3 mois. Des muffins contenant 25 à 40 grammes de graines de lin moulues ou 50 grammes de farine de graines de lin ont été pris quotidiennement pendant 3 semaines à un an. De plus, des petits pains, des barres-collations, des bagels, des pâtes ou des biscuits au thé contenant 30 grammes de graines de lin moulues ont été pris quotidiennement pendant un an. 30 grammes d’un produit spécifique à base de graines de lin en poudre (Alena, Enreco, Manitowoc, WI) ont été saupoudrés quotidiennement dans les aliments ou les boissons pendant 6 mois. Un extrait spécifique de lignane de lin (BeneFlax, Archer Daniels Midland Co., Decatur, IL) a été pris quotidiennement pendant 6 semaines à 6 mois. Une dose de 600 mg d’un autre extrait spécifique de lignane de lin (Flax Essence, Jarrow Formulas Inc., Los Angeles, CA) a été prise trois fois par jour pendant 12 semaines
  • Pour l’hypertension artérielle : 30 grammes de graines de lin moulues ont été ajoutés à des aliments tels que bagels, muffins, barres, petits pains, pâtes et biscuits au thé pris quotidiennement pendant 6 mois. De plus, on a utilisé des graines de lin en poudre de 28 à 60 grammes par jour pendant une période maximale de 12 mois.
  • Pour la douleur mammaire (mastalgie) : 25 grammes de poudre de lin ont été pris quotidiennement pendant 2 mois. De plus, un muffin contenant 25 grammes de graines de lin est consommé quotidiennement depuis 3 mois.
  • Pour une maladie auto-immune appelée lupus érythémateux disséminé (LED) : 15 à 45 grammes de graines de lin entières ont été pris quotidiennement en une à trois doses fractionnées pendant un an au maximum. De plus, 30 grammes de graines de lin moulues ont été pris chaque jour pendant une période pouvant aller jusqu’à un an.
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