Lycopène : posologie, usage, effets secondaires, interactions

Le lycopène est un produit chimique naturel qui donne une couleur rouge aux fruits et légumes. C’est l’un des nombreux pigments appelés caroténoïdes. Le lycopène se trouve dans les tomates, les pastèques, les oranges rouges, les pamplemousses roses, les abricots, les églantiers et les goyaves.

En Amérique du Nord, 85 % du lycopène alimentaire provient de produits à base de tomates comme le ketchup, le jus de tomate, la sauce ou la pâte.

Une portion de tomates fraîches contient entre 4 et 10 mg de lycopène, tandis qu’une tasse (240 mL) de jus de tomate en contient environ 20 mg. La transformation des tomates crues à la chaleur (dans la fabrication du jus de tomate, de la pâte de tomate ou du ketchup, par exemple) transforme le lycopène contenu dans le produit brut en une forme plus facile à utiliser pour le corps. Le lycopène contenu dans les suppléments est à peu près aussi facile à utiliser pour le corps que le lycopène présent dans les aliments.

Les gens essaient le lycopène pour abaisser la tension artérielle et l’hypercholestérolémie, pour les maladies cardiaques, le cancer et bien d’autres maladies. Toutefois, il n’existe aucune preuve scientifique à l’appui de bon nombre de ces utilisations.

Comment ça marche ?

Le lycopène est un puissant antioxydant qui peut aider à protéger les cellules des dommages. C’est pourquoi le rôle du lycopène dans la prévention du cancer suscite beaucoup d’intérêt dans la recherche, le cas échéant.

Utilisation et Efficacité

Possiblement efficace pour

Aucune efficacité scientifiquement prouvée à ce jour.

Possiblement inefficace pour

  • Cancer de la vessie. La recherche suggère qu’il n’y a pas de lien entre la consommation de lycopène dans l’alimentation ou les taux sanguins de lycopène et le risque de cancer de la vessie.
  • Diabète. La recherche suggère qu’une consommation accrue de lycopène dans l’alimentation ne diminue pas le risque de développer le diabète.
  • Maladie de Parkinson. Les recherches suggèrent qu’une consommation accrue de lycopène dans l’alimentation ne diminue pas le risque de développer la maladie de Parkinson.

Preuves insuffisantes pour

  • Maladies oculaires liées à l’âge (dégénérescence maculaire liée à l’âge, DMLA). Les recherches sur l’effet du lycopène dans la DMLA ne sont pas uniformes. Certaines données suggèrent que les personnes présentant de faibles taux de lycopène sont presque deux fois plus susceptibles de développer la DMLA que les personnes présentant des taux élevés. Cependant, d’autres recherches suggèrent qu’il n’y a pas de lien entre les taux de lycopène ou l’apport en lycopène et le risque de DMLA.
  • Sclérose latérale amyotrophique (SLA, maladie de Lou Gehrig). Le lycopène est un type de caroténoïde. Les premières recherches ont montré que les régimes riches en caroténoïdes tels que le lycopène sont liés à une diminution du risque de SLA. Mais une alimentation riche en lycopène ne semble pas liée à elle seule à une diminution du risque de SLA.
  • Asthme. Les premières recherches montrent que la prise d’un produit contenant du lycopène ne prévient pas les poussées d’asthme chez les personnes souffrant d’asthme stable. Mais il pourrait améliorer la fonction pulmonaire après l’exercice chez les personnes asthmatiques qui ont tendance à avoir des poussées d’asthme après l’exercice.
  • Durcissement des artères (athérosclérose). Il existe des preuves que des taux sanguins plus élevés de lycopène sont associés à un risque réduit de durcissement des artères. Il existe également des preuves précoces que des taux sanguins plus élevés de lycopène peuvent réduire le risque de maladie cardiaque associé au durcissement des artères. Cependant, il ne semble pas y avoir de lien entre les taux de lycopène et le risque d’AVC.
  • Prostate hypertrophiée (hypertrophie bénigne de la prostate). Les premières recherches montrent que la prise de lycopène peut ralentir le taux de croissance de la prostate et peut améliorer les symptômes chez les personnes atteintes de cette maladie. Cependant, d’autres recherches n’ont trouvé aucun lien entre l’apport en lycopène dans l’alimentation et le développement d’une hypertrophie de la prostate.
  • Cancer du sein. Les recherches sur les effets du lycopène sur le risque de cancer du sein ne sont pas uniformes. Certaines données suggèrent que des taux sanguins de lycopène plus élevés sont associés à un risque plus faible de cancer du sein. Cependant, d’autres recherches montrent que ni l’apport en lycopène ni les taux sanguins de lycopène ne sont liés au risque de cancer du sein.
  • Maladie cardiaque. Certaines recherches montrent que les femmes ayant des taux plus élevés de lycopène dans le sang ont un risque réduit de développer une maladie cardiaque ou d’avoir une crise cardiaque. Mais d’autres recherches montrent que les régimes riches en lycopène ne sont pas liés à une réduction du risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral chez les femmes ou les hommes qui présentent un faible risque de maladie cardiaque. La recherche montre également que la prise d’un supplément de lycopène ne réduit pas la plupart des facteurs de risque de maladies cardiaques, comme l’hypertension artérielle ou l’hypercholestérolémie. On ne sait pas si la prise d’un supplément de lycopène réduit le risque d’événements liés aux maladies cardiaques comme un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque.
  • Cataractes. Une étude suggère que des taux sanguins de lycopène plus élevés sont associés à un risque plus faible de développer des cataractes. Cependant, d’autres études n’ont trouvé aucun lien entre l’apport en lycopène ou les taux sanguins de lycopène et le risque de développer des cataractes.
  • Cancer du col de l’utérus. Les recherches sur la façon dont le lycopène affecte le risque de cancer du col de l’utérus ne sont pas uniformes. Certaines données suggèrent qu’un taux sanguin plus élevé de lycopène ou un apport plus élevé en lycopène dans l’alimentation est lié à un risque plus faible de cancer du col de l’utérus. D’autres études n’ont pas trouvé ce lien.
  • Cancer du colon et du rectum. Certaines recherches ont montré que les régimes riches en lycopène sont liés à une diminution du risque de cancer du côlon et du rectum. Mais d’autres recherches n’ont trouvé aucun lien entre l’apport en lycopène dans l’alimentation et le risque de cancer du côlon et du rectum.
  • Cancer affectant le tube reliant la gorge et l’estomac (cancer de l’œsophage). Les premières recherches ont montré que les régimes riches en lycopène sont liés à une diminution du risque de cancer de l’œsophage.
  • Dommages musculaires causés par l’exercice. Les premières recherches montrent que la prise d’une combinaison de lycopène et d’autres ingrédients peut réduire les lésions musculaires qui surviennent lors d’une course de 2 heures sur de longues distances.
  • Tumeur cérébrale (gliome). Les premières recherches montrent que la prise de lycopène par voie orale pendant 3 mois n’améliore pas la réponse à la radiothérapie et à la chimiothérapie chez les personnes atteintes de tumeurs cérébrales.
  • Ulcères causés par une infection à H. pylori. Les premières recherches montrent que la prise de lycopène avec des antibiotiques n’aide pas à traiter l’infection à H. pylori comparativement à la prise d’antibiotiques seuls.
  • Infection au virus du papillome humain (VPH). Les femmes ayant des taux plus élevés de lycopène dans le sang semblent se remettre plus rapidement d’une infection au VPH associée au cancer que les femmes ayant des taux sanguins plus faibles de lycopène.
  • Cholestérol élevé. Les premières recherches montrent que la prise d’un supplément spécifique de lycopène (LycoRed, Jagsonpal Pharmaceuticals, Inde) par voie orale tous les jours pendant 6 mois diminue le cholestérol total et les lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais » cholestérol), et augmente les lipoprotéines de haute densité (HDL ou « bon » cholestérol). Cependant, d’autres données suggèrent que le lycopène n’affecte pas le taux de cholestérol chez les adultes en bonne santé ou ceux qui souffrent de maladies cardiaques.
  • Hypertension artérielle. Les premières recherches montrent que la prise quotidienne de lycopène pendant 8 semaines semble abaisser la tension artérielle chez les personnes hypertendues. Cependant, la prise de ce même produit n’a pas abaissé la tension artérielle chez les personnes souffrant de préhypertension.
  • Cancer du poumon. Les recherches sur la façon dont le lycopène affecte le risque de cancer du poumon ne sont pas uniformes. Certaines recherches montrent qu’un apport plus faible en lycopène dans l’alimentation est lié à un risque accru de cancer du poumon. Cependant, d’autres recherches suggèrent qu’il n’y a pas de lien entre la consommation de lycopène dans l’alimentation ou les taux sanguins de lycopène et le risque de cancer du poumon.
  • Problèmes de fertilité masculine. Les premières recherches montrent que la prise quotidienne de lycopène par voie orale pendant 3 mois améliore la qualité du sperme chez certains hommes ayant des problèmes de fertilité dus à des causes inconnues.
  • Symptômes de la ménopause. Les premières recherches montrent que la prise quotidienne d’un produit spécifique contenant du lycopène, du calcium, de la vitamine D3, de l’astaxanthine et des bioflavonoïdes d’agrumes pendant 8 semaines réduit les symptômes de la ménopause, notamment les bouffées de chaleur, la douleur articulaire, l’anxiété et la dépression.
  • Taches blanches précancéreuses dans la bouche (leucoplasie buccale). Les premières recherches montrent que la prise d’un supplément spécifique de lycopène par voie orale deux fois par jour améliore les plaques blanches précancéreuses dans la bouche.
  • Affection de la bouche appelée fibrose sous-muqueuse buccale. Certaines personnes atteintes de cette condition ne peuvent pas ouvrir leur bouche aussi grand que d’habitude. La prise de lycopène pendant 2 à 3 mois peut aider ces personnes à ouvrir la bouche d’une petite quantité supplémentaire.
  • Cancer de l’ovaire. Les données probantes sur l’effet du lycopène sur le risque de cancer de l’ovaire ne sont pas uniformes. Certaines recherches montrent qu’une alimentation riche en caroténoïdes, dont le lycopène, semble aider à prévenir le cancer de l’ovaire chez les jeunes femmes (préménopausées). Cependant, d’autres recherches montrent que le risque de développer un cancer de l’ovaire n’est pas lié aux taux sanguins de lycopène ou à la consommation de lycopène dans l’alimentation.
  • Cancer du pancréas. Certaines recherches préliminaires montrent qu’une alimentation riche en lycopène, principalement à base de tomates, semble réduire le risque de développer un cancer du pancréas.
  • Maladies des gencives. Les recherches sur les effets du lycopène sur la gingivite sont incohérentes. Certaines recherches montrent que la prise d’un supplément spécifique de lycopène par voie orale pendant 2 semaines ou l’administration d’une seule injection de gel de lycopène dans les gencives réduit les maladies de gencive. Mais d’autres recherches montrent que la prise d’un produit contenant du lycopène et d’autres vitamines et minéraux ne réduit pas les maladies de gencive.
  • Éruption lumineuse polymorphe (PMLE). Les premières recherches montrent qu’un produit combiné contenant du lycopène et d’autres ingrédients peut réduire les réactions cutanées à la lumière chez les personnes atteintes de PMLE.
  • Hypertension artérielle pendant la grossesse. La recherche sur l’effet du lycopène sur la prévention de l’hypertension artérielle pendant la grossesse n’est pas claire. Certaines recherches montrent que la prise d’un supplément spécifique de lycopène deux fois par jour entre la 16e et la 20e semaine de grossesse et jusqu’à l’accouchement diminue la tension artérielle et réduit les complications associées. Cependant, d’autres recherches suggèrent que le lycopène n’affecte pas la tension artérielle pendant la grossesse.
  • Cancer de la prostate. Les recherches sur les effets du lycopène dans la prévention ou le traitement du cancer de la prostate ne sont pas uniformes. Certaines recherches suggèrent qu’une augmentation de la consommation de lycopène dans l’alimentation, ou des taux sanguins plus élevés de lycopène, est liée à un risque moindre de cancer de la prostate. Cependant, d’autres recherches ne montrent aucun lien entre l’apport en lycopène ou les taux sanguins et le risque de cancer de la prostate. De plus, des recherches précoces chez des hommes présentant des changements précancéreux dans la prostate montrent que la prise de suppléments de lycopène peut retarder ou prévenir l’évolution vers le cancer de la prostate. Cependant, dans d’autres recherches, la prise quotidienne de lycopène pendant une période allant jusqu’à un an ne semble pas avoir aidé à traiter le cancer de la prostate.
  • Enflure de la prostate et douleur pelvienne. Les premières recherches montrent que la prise d’une combinaison spécifique de lycopène, de sélénium et de palmier scie par voie orale pendant 8 semaines réduit la douleur chez les hommes présentant un gonflement de la prostate et une douleur pelvienne comparativement à la prise de palmier scie seul.
  • Cancer du rein (carcinome des cellules rénales). Les premières recherches ne montrent aucun lien entre la consommation de lycopène dans l’alimentation et le risque de développer un cancer du rein
  • Coup de soleil. Les premières recherches montrent que la prise de lycopène par voie orale, seule ou en association avec d’autres ingrédients, peut protéger contre les coups de soleil
  • Autres conditions.

Davantage de données sont nécessaires pour évaluer le lycopène pour ces utilisations.

Effets secondaires et sécurité

Le lycopène est probablement sans danger lorsqu’il est pris par voie orale en quantités appropriées. Des suppléments quotidiens contenant jusqu’à 120 mg de lycopène ont été utilisés sans danger pendant un an.

Précautions spéciales et mises en garde :

  • Grossesse et allaitement : Le lycopène est probablement sans danger pendant la grossesse et l’allaitement lorsqu’il est pris en quantités courantes dans les aliments. Cependant, le lycopène est POSSIBLEMENT DANGEREUX  lorsqu’il est pris comme supplément pendant la grossesse. Dans une étude, l’utilisation d’un supplément de lycopène spécifique (LycoRed, Jagsonpal Pharmaceuticals, Inde) à raison de 2 mg par jour, entre la 12e et la 20e semaine de grossesse et jusqu’à l’accouchement, a augmenté le taux de naissances prématurées et de faible poids. Mais dans une autre étude utilisant le même supplément de lycopène, ces problèmes n’ont pas été observés. On n’en sait pas assez sur l’innocuité des suppléments de lycopène pendant l’allaitement. Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, évitez d’utiliser du lycopène en quantités supérieures à celles que l’on trouve habituellement dans les aliments.
  • Chirurgie : Le lycopène pourrait ralentir la coagulation sanguine. Il peut augmenter le risque de saignement pendant et après l’intervention chirurgicale. Cessez d’utiliser les suppléments de lycopène au moins 2 semaines avant une chirurgie prévue.

Interactions ?

Nous ne disposons actuellement d’aucune information sur les interactions possibles du LYCOPENE.

Dosage

La dose appropriée de lycopène dépend de plusieurs facteurs tels que l’âge de l’utilisateur, son état de santé et plusieurs autres conditions. À l’heure actuelle, il n’y a pas suffisamment d’information scientifique pour déterminer une gamme appropriée de doses pour le lycopène. N’oubliez pas que les produits naturels ne sont pas toujours nécessairement sûrs et que les doses peuvent être importantes. Assurez-vous de suivre les directives pertinentes figurant sur les étiquettes des produits et consultez votre pharmacien, votre médecin ou tout autre professionnel de la santé avant d’utiliser ce produit.